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乳化泵是用于对物料乳化的一种泵体，路径现在市场上方流通的泵一般为单极、两级、三级和多级乳化泵。很多人在挑选乳化泵的时候被这些名词搞得头昏脑花，不知所措。而一般来说级别是由泵腔内的定转子的组数来定义的，不同级别的乳化泵的乳化效果是不一样的，下面就这个问题我们来做个具体的描述。
单级乳化泵和三级乳化泵的泵腔内都由3—5层不等的定子和转子的组成，单级乳化泵的泵腔内只有一组双层转定子，而三级乳化泵是由三级转子、定子12层组成，乳化效果在单级乳化泵的基础上要更精细一些。 从结构上来说，单级乳化泵的泵腔里有一组工作头，三级设备腔体是三组工作头，多级则为多组工作头。另外，同样的功率，单级刀头直径要大一些，线速度要高一点，比如7.5KW，三级一般标准是100mm直径大小的工作头，单级一般为165mm直径大小的工作头，单级线速度要比三级大8M/S左右。
从乳化效果上来说，单级乳化泵的乳化效果不如三级乳化泵。单级乳化泵在加工物料时物料经过转定子的作用被乳化，再从出料口输出。三级乳化泵在加工物料时，物料经过三级转定子，物料被一级一级的细化，物料的稳定性明显提高。单级乳化泵在乳化效果上虽然没有三级乳化泵的精细，但在条件允许下可以连接循环管对物料循环乳化，也可达到三级乳化泵的乳化效果。 单级乳化泵的特点：安全卫生、操作简单，适合用于批量循环生产物料，用于物料的乳化工作、可短距离的输送物料、操作简单、价格比三级乳化泵便宜。
三级乳化泵的特点：安全卫生、密封性好、生产效率高、乳化精度好、操作简单、可短距离输送、可用于批量性、连续性的生产。客户在选购乳化泵时，可参考单级，三级乳化泵的特点进行选购。 在这里温馨提醒咱们的客户朋友们，如果是罐体循环工作，不计量时间考虑的情况下，完全可以选择单机乳化泵；性质柔软的物料也可以用单级，如豆浆。
当然三级、多级对于硬度大需要研磨分散乳化的效果较明显一点。具体刀头可以是粗齿、细齿、中齿、咬合、网孔、斜齿等多种，根据物料性质来选择。
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